طريقة عمل كعكة الصيف
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
خذ علبتين من الهلام. ضعها في وعاء وقم بتغطيتها بالكاد بالماء أو العصير واتركها تلين.
سحق 20 قطعة بسكويت دايجستيف
خذ زبدة 100 جم ، وقطّعها إلى قطع وضعها في وعاء آمن للميكروويف.
تُذوّب الزبدة ، ثم تُضاف إلى فتات البسكويت مع رشة من القرفة.
نقلب خليط فتات البسكويت في قالب كيك غير لاصق. إذا كان القصدير الزنبركي مثل هذا ، فقم أولاً بوضع فيلم التشبث لجعل الماء ضيقًا.
تسطيح مزيج الفتات لتشكيل وحتى قاعدة. برد.
أضف الماء المغلي إلى مزيج الهلام. استخدم نصف الكمية المقترحة لحزمتين. أي كمية مقترحة لجيلي واحد.
أضف وعاءًا من جبنة فيلادلفيا الخفيفة إلى الهلام بمجرد ذوبان كل البلورات.
اختياريًا أضف أيضًا ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة الخفيفة. امزج حتى تمتزج بالكامل.
يوضع في حوض من الماء البارد ويضرب على فترات حتى يبرد الخليط.
يخفق المزيج حتى يصبح منفوشًا من الأعلى ثم يوضع في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة.
يخفق المزيج مرة أخرى ويصب فوق قاعدة البسكويت. العودة إلى الثلاجة حتى تمام النضج.
يقطع ويقدم.
أضف التوت أو أي مرافقات أخرى حسب الرغبة.